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Wie gesund ist die Kartoffel wirklich?


Die Fakten über die Kartoffel:

 

- Sie liefert viel wertvolles pflanzliches Eiweiß (2g/100g)

- Sie enthält viel Vitamin C (12mg/100g)

- Sie machen lange satt

- Sie senken den Blutdruck, aufgrund der sekundären                Pflanzenstoffe

- Sie hat wenig Fett 

- Saison: Juni - Oktober

- Sie lässt sich gut und lange lagern

- Sie Kalorienarm (69kcal/100g)

- vielseitig einsetzbar in der Küche (z.B. Salzkartoffeln,                Pommes, Kartoffelpuffer, -brei, -gratin, Pommes, etc.)

 

Durch Ihre tollen Eigenschaften ist die Kartoffel bestens zum Abnehmen geeignet. Eine Portion Kartoffeln entspricht etwa 200g pro Person und Mahlzeit. Ein Lebensmittel, dass lange sättigt und gesund ist. 

weitere Infos findest du auf 

 https://www.bzfe.de/inhalt/kartoffeln-5900.html


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